劉劉阿伯理財教室

聯合國（UN）3日說，2月全球糧食價格創新高，未來數月糧價可能更上層樓，全球至今未像三年前那樣陷入糧食危機的原因是稻米漲勢相對溫和。聯合國糧農組織（FAO）說，由55種糧食商品組成的食品價格指數（FPI）2月上揚2.2%至236點，高於前月的230.7點，且已連續第八個月上漲。其中，乳製品指數由1月的221.3升至230點；糖價格指數由1月創紀錄的420.2跌至418點；肉品指數升至169點，高於1月的165.9點；食用油和油脂指數由277.7升至279點；穀物價格指數升至254點，高於1月的244.8，但仍遠低於2008年4月創紀錄的274.3。

過去12個月芝加哥期貨交易所（CBOT）的小麥漲幅高達58%，玉米也大漲87%，稻米則漲6.5% 。

糧農組織駐羅馬資深經濟學家阿巴希恩（Abdolreza Abbassian）說：「我從沒像現在這樣這麼愛稻米，稻米可能是全球未再次爆發糧食危機的原因。」

泰國稻米出口商協會指出，亞洲具指標性的泰國B級白米本周每噸報533美元，比一年前低3%。泰國是全球最大稻米出口國，泰國米在2008年5月攀至每噸1,038美元。

糧價飆漲導致北非和中東過去數月出現暴動，造成埃及和突尼西亞的領導人下台。糧價攀升的主因是惡劣天氣重創加拿大、澳洲等國的農作物，以及俄羅斯在遭遇半世紀來最嚴重旱災後禁止穀物出口。

澳洲政府的氣候變遷顧問賈諾特（Ross Garnaut）2日說，本世紀上半葉全球食品價格可能攀高，主因是人口和收入與日俱增，作物產量的成長減緩，以及氣候變遷效應。

糧農組織預測，2010年到2050年全球人口將增至90億人，收入增加會提高肉品及乳製品消費量，糧食產量必須增加70%才能滿足需求。美國農業部的資料顯示，每生產一公斤的豬肉需消耗3.5公斤的飼料。

聯合國表示，各國去年可能至少花費1兆美元進口糧食，最貧窮國家去年的糧食進口支出比前年增加多達20%。

【2011/03/04 經濟日報】