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小麥首度飆破10美元
【經濟日報╱編譯謝璦竹／綜合十七日電】

小麥期貨17日在芝加哥期市的交易中勁漲，有史來首度飆破每英斗10美元大關，並帶動黃豆、稻米價格激揚，加深對全球經濟成長的威脅。

芝加哥期貨交易所（CBOT）3月小麥期貨17日在盤前交易大漲30美分，高掛漲停，最高報每英斗10.095美元，漲幅3.1%；3月黃豆期貨盤中最高上漲17.25美分，漲幅1.5%，報每英斗11.9225美元，為34年來新高；3月稻米期貨更狂飆3.5%，報每100磅13.92美元，改寫歷史新高紀錄。

17日小麥大漲是因為美國上周出口報告遠超出預期，及阿根廷農業部延後小麥出口，以評估天氣乾燥對收成的損害所致。過去一年來，小麥價格已漲逾一倍。

一位交易員說：「市場人士評估後認定，信用市場動盪和全球經濟顧慮，不致影響穀物需求，因此持續買進小麥。」

交易員表示，農產品在所有資產類別中，最能抵抗衰退。高盛上周說：「天氣異變，小麥供給持續不穩，黃豆用作生質能源原料，加上食用的需求，都使需求強勁成長。」

美國農業部上周公布的每周出口報告顯示，小麥出口達51.68 萬公噸，遠超過預期的30萬公噸至40萬公噸。

供給面方面，美國農業部估計，由於阿根廷收成不佳，全球小麥庫存至5月底止，將減少11%至1.1億公噸。澳洲聯邦銀行商品策略師高瑞說：「目前的全球供給真的很吃緊，若說近期價格會觸頂下滑，很危險。」

印度與巴基斯坦都大量搜購小麥，以平抑國內物價。在巴基斯坦，物價高漲已引發民怨。澳洲連續兩年乾旱，小麥庫存幾乎告罄，預料近期出口將減半。

另一個飆漲的穀物是黃豆。美國農業部報告顯示，單周出口量達97.24萬公噸，遠高於預期的60萬公噸至70萬公噸。高盛11日的報告說，明年黃豆將是非能源類商品的領漲者。美國種植黃豆的面積縮減到12年來的新低，因為都改種玉米了。黃豆價格今年來已上漲73%。

上周美國參議院通過，將在2022年以前把生質燃料產量增加為原訂目標的五倍，至360億加侖，也是推升穀物價值大漲的一個原因。

食物漲價已導致通膨加速。美國11月消費者物價指數比前月大漲0.8%，為兩年多來僅見；歐洲上月通膨年率也達到3.1%，為2001年5月以來之最。